商品特色
商品介紹
《香烤即食》安久號切小塊精選烏魚子★★切塊小包真空★★是以完整單片烏魚子來製作,與一般市售一口包烏魚子,都為邊料,下腳料製作,有所不同,安久號用心,您絕對可以安心~~~
烤好的烏魚子不耐久存,建議1個月內食用完,以品嚐烏魚子最佳風味~~
內容物重量約140g
請觀看完整製作過程
已經烤好的烏魚子
切成12塊
分別真空包裝
裝入外包裝袋,成品正面
成品背面
【烏魚子(からすみ)的由來】
台灣烏魚子是以母烏魚的魚卵加工製作而成，其製作及食用方法，源於4~5百年前的日本長崎。由於烏魚子成品的形狀與中國古代唐墨(唐朝的硯台) 相似，故日本人將烏魚子取名為『からすみ』，意即『唐墨』之意。而日本人認為世界三大美食為：烏魚子、鵝肝醬及魚子醬。因而烏魚子對日本人而言是與寶石同等尊貴。所以烏魚子絕對是和日本人交往的最佳禮品。
烏魚子是台灣名產，而經過嚴格挑選的天然烏魚卵，遵循古法所製成的『安久號烏魚子』更是烏魚子的極品，為稀有珍貴的美食，其來自海洋的天然風味，絕對值得您好好品嚐。
【安久號烏魚子的包裝】
當然好產品要有好包裝－安久號烏魚子的包裝絕對讓禮物的質感倍增
